Das intestinale Mikrobiom und seine Rolle in der Gewichtsregulation
Dr. rer. nat. Dorothea Portius ist Expertin für Ernährungswissenschaft mit Forschungserfahrung. Nach ihrer Promotion in Genf arbeitete sie in San Diego und forscht nun an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg sowie der DHBW Heilbronn. Sie engagiert sich in Fachgremien wie der DAG und DGEP und trägt zur Gesundheitsdebatte bei. Zudem vermittelt sie Wissen durch Publikationen, Bücher und als Ernährungsexpertin für MDR und ARD.
darüber sprechen wir
Einführung: Mikrobiom & Stoffwechsel
Mikrobiota, Übergewicht & Adipositas
Therapeutische Ansätze und Probiotika
Mikrobiom-Veränderungen nach bariatrischer Chirurgie